Descrizione

Questo prezioso vino si ottiene da uve appassite secondo natura, in stanze ventilate per alcuni mesi; unico e di rara eleganza, il passito Erbavoglio è ottimo in abbinamento a formaggi erborinati, pasticceria secca o come vino da meditazione. Il lungo affinamento dona una ricchezza complessa con profumi di miele, frutta candita e note floreali, accompagnate da una delicata sapidità che ne sostiene la struttura; il sorso è morbido e avvolgente, con un equilibrio armonico tra dolcezza e acidità.

Bottiglia: 50 cl.
Vol 14,5%