Qui nel formato jeroboam da 3 lt, “Mille1” sta ad indicare la lunghezza in miglia dell’Italia da un capo all’altro: 1.001 miglia di regioni vinicole, microclimi e tradizioni che hanno contribuito a consolidare la fama dell’Italia nel corso dei secoli. Colore rosso rubino, il bouquet è un’invasione di profumi floreali come ciclamino, viole e sambuco, seguiti da sentori d’uva, more e confettura di prugne verso un finale di ciliegia, cioccolato fondente e rabarbaro. Al palato è una goduria di ciliegia, more e ribes, con un forte equilibrio tra dolce, salato, acido e amaro. È sorprendente come, dopo 15 mesi di barrique francese il profumo di legno sia leggerissimo.